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本次未来食物艺术暨厨房设计展,包括未来食物艺术装置展、中国厨房创新设计展、1.2米食物美术馆儿童互动展、美食品牌市集等多个展览项目。
活动由广东省工业设计协会和广东工业设计城联合顺德华侨城主办, 做为2020顺德设计周暨DWE广东工业设计产业博览会亮点活动单元,由著名策展人、设计师——池伟、胡传健、钟锦荣联合策展。并得到了来自北京光华设计基金会、佛山市顺德区经济促进局、北滘镇人民政府、顺德区工业设计协会、顺德区饮食协会、顺德职业技术学院设计学院的大力支持。
本次活动一改以往在展览馆举办的旧模式,创新的在顺德华侨城欢乐海岸PLUS举办,同时联动顺德美食周、寻味顺德小镇、首届顺德双年展等精彩活动,将迎来几十万的民众参与,线上通过直播、新媒体等方式影响1000万专业人群和大众。
• 未来食物艺术展
邀请国内外艺术家、雕塑家、插画师、建筑师专题创作,以食物为主题的艺术装置分布在顺德华侨城欢乐海岸PLUS园区里,提升华侨城的美食基因和艺术气质,丰富市民的文化生活。
• 首届2020食物设计大赛展览
百件来自各大艺术院校的创新食物设计作品与各大机构前沿食物设计概念产品展览。
以及中国厨房联盟研究成果展览、艺术厨房、智能厨房展。
• 2020 食物设计大奖颁奖典礼
将面向全球传播食物设计前沿理念,引领世界食物设计发展,表彰食物设计领域的优秀贡献者。
• Future Food美食品牌市集
挖掘来自不同地区有故事的美食品牌聚集在一起,打造一个满满的潮流情怀的集市。
• 1.2米食物美术馆
儿童食物体验工坊,现场互动小朋友用食物进行创作,并展示,让我们通过小朋友的角度去了解世界。
• 顺德美食周 IP 形象征集大赛
围绕顺德-世界美食之都的饮食文化背景故事进行IP形象设计征集。为顺德美食走向世界创造艺术形象。
在每一处有着高楼大厦的现代化城市中,顺德,它仿佛依旧保留着淳朴自然的味道。在这里,你可以沉浸在香云纱染整技艺的百年历史里;听着顺德版的龙舟说唱,看着激烈无比的赛龙舟;欣赏着粤剧名伶演唱的广府大戏;触摸着细致精巧的双面广绣;梦回在李小龙的故居里....
有一句话说“天下美食出凤城”凤城,代表着顺德。作为粤菜的发源地之一,顺德人,有着对新鲜食材的执著,以清、鲜、爽、嫩、滑来讲究菜品。因此,顺德被称为世界美食之都。
在顺德,每一口都是满满的期待东方芝士的金榜牛乳口感细腻香浓的双皮奶;甜中带点发酵气息的伦教糕;滑嫩不失嚼劲的桑拿鱼;晶莹透明肉质紧实的顺德鱼生;还有均安蒸猪、清水打边炉、煲仔饭、醉鹅....
顺德,是一个物华天宝,人杰地灵的地方。在这里,你可以收获不一样的幸福感。
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