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未来食物设计

1 课时 时长:37:00

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那我想我们在未来,人类要进入外太空去殖民,去殖民其他的星系,那我们吃的东西,肯定不是我们地球上的土豆,不是我们地球上的,这个黄瓜和大米,肯定是在宇宙当中,能够更适应宇宙环境的这些食物,那么我们的食物设计师,已经开始用3D打印技术,去研究、去探索未来的食物、水果。食物设计也可以帮助我们,进入到未来宇宙的空间,食物关系到我们未来人类在多宇宙空间中的生存。


嘉宾介绍

池伟 +86食物设计联盟创始人

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听课获益

·了解什么是食物设计

·了解食材替换设计

·学习设计案例

 

作品案例

什么是食物设计

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了解什么是食材替换设计

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设计案例分析

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机构简介

江南大学设计学院前身为无锡轻工业学院造型系,始建于1960年。为中国现代设计教育办学历史最悠久的学院和全国最早成立设计艺术学科的高校之一,是中国现代设计教育的主要发源地、中国设计教育改革的先导和示范学院。
经过长期实践积累,江南大学设计学院形成了优良的学术传统与平实求是的学风,注重艺术与科学的结合,追踪设计学科的国际前沿动态,注重跨学科的跨文化的教学研究与实践,建构起“交叉、融合”为鲜明特色的教学研究型的设计教育体系,形成以“工业设计”为核心、多个相关设计专业领域为支撑、鲜明特色的“大设计”教学和研究格局。培养了大批优秀设计人才和技术与学术骨干,为国家经济和文化建设做出了重要贡献。

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